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혈당 수준은 우리의 기분과 에너지에 직접적인 영향을 준다. 정제 탄수화물과 당분이 많은 음식을 섭취하면 혈당이 급격히 상승하고 이후 급격히 하락하게 된다. 이러한 급격한 혈당 변화는 피로, 불안, 짜증 등 부정적